焗烤茄子千層麵

做法： · 蒜頭切碎入鍋，爆香之後加入濃縮番茄罐頭，切碎的新鮮番茄。 · 醬汁做好之後，放在一旁備用。 · 茄子切斷，橫切。 · 烤盅裡面先鋪一層剛剛做好的番茄醬汁，接著鋪上炸 ...

千層茄子料理怎麼做？愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的茄子千層、希臘千層茄子Moussaka、烤茄子羅勒千層麵、[素] 簡易茄子千層麵。以及茄子、烤茄子、千 ...

2010年6月13日 — 這道焗烤千層茄子，跟義式牛肉捲(Beef Braciole)一樣，算是義式家常餐桌上的主菜！ 一貫義大利簡單材料，滋味多多的特色。 當初上課選 ...

2021年6月9日 — 將餡料層層疊疊，烤千層麵並沒有固定多少層的規則，重要是使用一個足夠深的焗盤來容納層層疊疊的餡料，最後一層則鋪上車打芝士。建議蓋上錫紙烤焗避免烘燶 ...

2012年11月21日 — 焗烤千層茄子(melanzane alla parmigiana)是一道普及於義大利的傳統蔬食料理：做法很類似義大利千層麵：層層疊疊，除了麵皮外還疊上了蕃茄醬、義式白 ...

2014年10月8日 — 1. 取一大鍋，先爆香大蒜，加入洋蔥，炒至軟化。 · 2. 加入牛絞肉，大約炒至5分熟。 · 3. 倒入罐頭蕃茄、加入新鮮蕃茄肉、番茄糊， · 4. 鍋中加入月桂葉，蓋 ...

2023年7月6日 — ... 茄子切薄片，烤箱100度10分鐘烤好備用（如果不想用烤箱，平底鍋煎香也可以）. 4.取耐熱容器，鋪上烘焙紙，底層放千張（家裡如果沒有千張，不放也行 ...